برای محصولات بیشتر کلیک کنید.
هیچ محصولی پیدا نشد.

SG-2084 ادویه همبرگر

‎ریال560,000 بدون مالیات
مرجع:
نام تجاری:
دوست داشتن0
افزودن به فهرست علاقه‌مندی‌ها
محصولات مرتبط
موردی یافت نشد
توضیحات

ادویه همبرگر Sg-2084

مخلوط کاملی از ادویه‌های طبیعی بوده که برای استفاده در انواع همبرگر (۳۰%، ۶۰% و ۹۰%) مناسب است. این طعم‌دهنده با دوز ۱۰۰۰ گرم در هر ۱۰۰ کیلوگرم محصول نهایی موجب تشدید احساس عطروطعم ادویه قولنجان (قولنجان  ریشه (ریزوم) گیاهی به‌نام Alpinia officinarum از خانواده زنجبیلیان است. این ادویه بومی شرق آسیا است و به دلیل طعم ادویه‌ای شیرین خود در صنایع داروسازی و مواد غذایی مورداستفاده قرار می‌‌گیرد. این ادویه در فرآورده‌های گوشتی  به‌وفور استفاده می‌شود) می‌شود.

پروفایل طعمی (بر اساس شدت طعم)
  • ادویه قولنجان
  • ادویه سیر
  • ادویه فلفل سیاه
مزایا
  • سهولت استفاده توسط اپراتور (عدم توزین مجزای هر یک از ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌ها)
  • قیمت مناسب و کیفیت مطلوب
  • دارای پروانه ساخت
  • امکان ارائه این محصول به‌صورت پاستور شده باکیفیت میکروبی مطلوب (در محصولاتی همچون همبرگر که فرآیند حرارتی (پخت) ندارد، استفاده از ادویه‌جات با بار میکروبی پایین بسیار حائز اهمیت است)
  • امکان ارائه این طعم‌دهنده بر اساس بچ تولیدی محصول نهایی هر مشتری

راهنمای مصرف

این طعم‌دهنده درون میکسر به مخلوط خمیر همبرگر افزوده شود.

شرایط نگهداری
  • در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
  • دمای مناسب برای نگهداری این محصول25-20 درجه سلسیوس می باشد.
  • حداکثر رطوبت نسبی مناسب جهت نگهداری این محصول35-30 درصد می‌باشد. 
  • بلافاصله پس از استفاده درب آن بسته شود.

جزئیات محصول
نظرات
بدون نظر

تنظیمات

اشتراک گذاری

فهرست

یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از آیتم‌های دوست داشتنی ایجاد کنید.

ورود به سیستم

یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.

ورود به سیستم