توصیف کلی محصول
از طعم دهنده چدار در محصولات پروسس و غیر پروسس استفاده می شود، این طعم دهنده در محصولات پروسس برای ایجاد، اصلاح یا تشدید طعم به محصولات افزوده و موجب تنوع و پایداری در طعم محصول می شود. طعم دهنده چدار به شکل پودری وجود داردرنگ این محصول سفید- شیری می باشد.
مزایا
توصیه مصرف:
در محصولات پروسس صبحانه و پنیرهای سخت قابل استفاده می باشد
دوز مصرف:
نام محصول |
پروفایل طعم |
گرم در 100 کیلوگرم محصول نهایی |
پنیر پروسس چدار |
چدار |
100-300 |
راهنمای استفاده :
با توجه به نوع محصول و فرایند در آخرین مرحله میکس به صورت محلول در آب یا بهصورت پودر با بقیه مواد پودی اضافه شود.
بسته بندی :
کارتن 20 کیلوگرمی
شرایط نگهداری :
برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود
برگه آنالیز